Silence's Home Page Домашняя страничка Silence

ПОЛЕЗНОЕ МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ.

Варенье считается не очень полезным продуктом из-за сахара, который вреден для здоровья. Сахар называют «белой смертью»  и его потребление нужно или ограничить или исключить полностью. Без соли человек жить, в прямом смысле не может (смерть наступает через 10-12 дней), а вот без сахара очень даже может, но сладкое организму нужно, в том числе для работы мозга и поэтому надо потреблять естественные продукты сладкие на вкус, это мёд (минимум 1 чайную ложку 2 раза в день), сладкие сухофрукты, фрукты.

Но малиновое варенье является очень вкусным и полезным кушаньем, оно содержит природный аспирин, который без побочных эффектов ( в отличии от обычного аспирина) делает кровь более текучей, что очень важно и необходимо особенно для людей имеющих проблемы с сосудисто-венозной системой, достаточно 2 ложек в день. Поэтому можно приготовить варенье, в котором вред от присутствующего сахара минимален или его вовсе нет. Итак, начнём.

На 1 кг. свежих ягод малины взять  1 кг сахарного песка ( лучше неочищенный тростниковый ) и 1/3 – 1/2 стакана воды.

Ягоды перебрать и промыть ( лучше так, набрать в таз воды, высыпать туда ягоды и слегка пополоскать, выловить ягоды, воду слить. И так несколько раз). В тару с сахарным песком влить воду и на медленном огне, постоянно помешивая получить сахарный сироп. Когда сироп закипит, продолжаем его помешивать, на его поверхности начнёт появляться белая накипь, та самая из-за которой сахарный песок вреден для сосудов и не только, которую необходимо убирать на протяжении 10-15 минут. Затем в кипящий сироп добавляем промытые ягоды малины, доводим до кипения, непрерывно помешивая, варим 7-10 минут. После снятия с огня накрываем чистой тканью и даём слегка остыть, чтобы не было конденсата, влаги. Раскладывает в заранее подготовленные, чистые, сухие банки и накрываем их тканью, по той же причине. Остывшие банки с вареньем закрываем завинчивающимися, железными крышками ( под пластмассовыми будет плесень ) и убираем на хранение в холодильник.

Как я подготавливаю банки. Хорошо их мою и даю хорошенько просохнуть. Из 30 банок с вареньем маленький кружочек плесени появился только в одной. Если такое случилось, плесень выбросить с прилегающим вареньем, оставшееся в банке варенье проварить ещё раз, и начать его кушать в обычном режиме и всё будет ок.

На здоровье и приятного аппетита!

Гольдин Сергей — известный в Израиле специалист по нестандартным способам лечения, автор оздоровительной системы "Gold In Air", которая удивительно просто позволяет предотвратить появление избыточного веса и ожирения, предохраняет от развития диабета второго типа, от избытка холестерина в крови, снижает давление. На этот раз я хочу рекомендовать вам его простейшее и очень эффективное "лекарство" от отечности ног и варикозного расширения вен. "Лекарство" представляет собой одно единственное упражнение, выполнять которое необходимо и достаточно в течение 3 минут. Один или несколько раз в день. Упражнение назвали — "Упражнением Гольдина" (Goldin's task).

 Вот что пишет автор методики Сергей Гольдин о проблеме и ее решении:

 Отечность ног возникает тогда, когда лимфосистема и механизм венозного оттока крови дают сбои. Не буду перечислять все причины этих неприятностей, они описаны на километрах страниц в книгах и статьях, но попробую рассказать вам о способе снижения опасности отечности ног и деформации вен.
 
Первое, что необходимо сделать — помочь застойным жидкостям уйти в лимфосистему. Для этого необходимо лечь и поднять ноги, уложив их на подушки или одеяла так, чтобы они оказались чуть выше головы…

 Второе — с той же целью выполнять сокращения мышц ног, чтобы, в результате, жидкости стали перемещаться в венах и лимфоканалах в направлении сердца и лимфоузлов.

 Третье — учитывая, что в стенках вен есть мышцы, задачей которых является перемещение крови снизу вверх, их не мешает привести в тонус. Особенно после длительного ночного сна. Как это сделать? Массажировать. Для этого вовсе не обязательно бежать за массажистом, массаж можно выполнить самостоятельно. Как? Также как и в предыдущем абзаце — сокращая мышцы ног. Мышцы ног будут давить на все ткани ног, выполняя тем самым массаж всех тканей, в числе которых есть и кровеносные сосуды с мышцами в их стенках.

 Вот и все! Три в одном. Лечь, приподнять ноги и три минуты сокращать мышцы ног. Сложно? Не думаю. Выполнение этого упражнения в течение 3 минут по утрам, а при желании, еще и в течение дня, будет достаточным, чтобы резко снизить вероятность появления этих неприятных явлений — варикозное расширение вен и отечность ног.

И уточнение: Совсем не обязательно задействовать абсолютно все мышцы ног. Достаточно сфокусировать свое внимание на сокращении икроножных мышц (gastrocnemius- близнецы), остальные мышцы присоединятся (явление под названием — тремп).